Share 香港「兩餸飯」的深入解析(下集) 「兩餸飯」之所以能夠在香港站穩腳跟,除了價格便宜外,其豐富的菜式選擇亦是關鍵。一間典型的「兩餸飯」店,通常提供十多款餸菜,涵蓋肉類、海鮮、蔬菜及豆腐等 文化 香港
Share 香港「兩餸飯」的由來(上集) 香港的「兩餸飯」文化,表面上是近年的飲食潮流,但其實早在2000年代初已經存在,只是當時並未成為主流。要理解它的興起,必須回顧香港經濟環境的變遷,以及社會如何在不同逆境中催生出這種平民飲食模式。 文化 香港