男子大嶼山採野菇　進食後口唇麻痺視力模糊

衛生防護中心調查一宗進食野生菇類後引致食物中毒的懷疑個案，一名50歲男子昨（7日）在家中進食野生菇類約30分鐘後，出現口唇麻痺、視力模糊和惡心，求醫後情況穩定，目前仍然留院。

衛生防護中心初步調查顯示，該男子於前日（6日）在大嶼山嶼南道一帶路邊採摘野生菇類，確實菇類仍需調查。男子昨在家加入滾水和鹽烹煮野生菇類約10分鐘，進食約30分鐘後出現病徵，今日到大澳賽馬會普通科門診診所求醫，其後轉到北大嶼山醫院接受進一步治療，目前情況穩定。
衛生防護中心指出，進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現惡心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同菇種，病人可能出現大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭，嚴重可能引致死亡。
由於難辨別菇類是否適合食用，衛生防護中心提醒市民勿採摘野生菇類進食。如懷疑因進食菇類引致食物中毒，應立即求醫；如有剩餘菇菌，應帶同前往求醫，以供辨識種類。