香港澳洲進口盒裝醬疑受李斯特菌污染　食安中心籲停止食用

食物環境衛生署食物安全中心接獲澳洲當局通報，指出兩批澳洲進口盒裝醬Miso & Edamame Dip可能受致病菌李斯特菌污染，現正回收。食安中心呼籲市民如購入受影響產品，應停止食用，同時提醒業界停止使用或出售有關產品。

食安中心稱，涉事的進口盒裝醬Miso & Edamame Dip來自澳洲品牌Roza’s Gourmet，兩批懷疑受影響的產品每盒均為160克，最佳食用日期分別是6月5日，以及6月21日或之前。
中心發言人說，李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但仍能在冷藏低溫下生存和繁殖。初生嬰兒、長者和免疫力較低的人感染這種細菌後，可能出現嚴重併發症如敗血症及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般症狀輕微，但可導致胎兒流產、夭折、早產，或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。
食安中心根據國際食品安全當局所提供的資料，發現本港進口商Chef’s Garden Limited曾進口有關批次產品，隨即聯絡跟進，經初步調查發現其曾進口8箱受影響批次產品，部分已售出。中心已指示將涉事批次產品停售、下架及回收。